渝卫函〔2021〕309号

杨勇代表：

您提出的《关于完善我市冷链行业疫情防控措施的建议》（第0663号）收悉。经与市财政局、市市场监管局、重庆海关共同研究办理，现将办理情况答复如下。

一、关于冷链环节消毒工作的建议

（一）全面落实预防性消毒。按照我市进口冷链食品预防性全面消毒工作方案和进口冷链食品常态化疫情防控工作方案的要求，我市主要存储进口冷链食品的明品福冻库、万吨冻库等设立了监管首仓，采取成立专门机构、落实专门专业人员、建立专门通道、设立专门消杀封闭区域等方式，落实进口冷链食品预防性全面消毒工作；各区县按照市场化原则，引入有资质的第三方公司参与消毒和效果评价工作。

（二）构建全市进口冷链食品追溯管理系统。建立“渝溯源”进口冷链食品追溯管理平台，由进口冷链食品入渝首站企业在追溯平台录入食品品名、生产企业、批次、购进数量、检验检疫信息等关键数据，由平台赋予“渝溯源”源码，后续流通环节各节点扫码后在平台内录入上游供应商和下游购买者信息，并层层依次叠加至源码上，实现全链条信息追溯管理。确保进入我市的进口冷链食品“来源可查、去向可追”，出现异常情况时，能够“一键排查、迅速定位、快速处置”。

（三）全面加强进口冷链食品监管执法。在进口冷链食品贮存服务、生产加工、批发零售、餐饮服务等环节日常监管和涉疫突发事件处置中，严格查验生产经营者检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明、“渝溯源”二维码（以下简称“三证一码”），凡是无“三证一码”或所载信息不全的，一律禁止销售和使用，并立即查清产品来源渠道，按照相关规定依法进行严厉查处，对涉嫌犯罪的，及时依法移送公安机关追究刑事责任。

二、关于减轻企业负担问题的建议

市财政面对疫情减收影响、经济下行压力，重点在保障防疫物资、助力企业复工复产等方面出台一系列政策措施。为支持我市冷链物流发展，近年来，我市通过商务、口岸物流等市级重点专项，重点支持冷链物流体系建设，支持整合搭建冷链物流公共信息平台建设。

下一步，我们将继续按照市场化原则，积极引入优质第三方资源，推动落实进口冷链食品全面预防性消毒；加强中央、市级资金之间的统筹利用和政策衔接，支持冷链物流发展，帮助企业共渡难关。

重庆市卫生健康委员会

2021年4月12日