不少朋友认为,运动后不能吃东西,不然容易长胖。事实上,运动后半小时内是能量补给的最佳时机。此时身体处于能量亏损状态,摄入的食物很快会被身体吸收利用,而不是转化成脂肪。而且,如果不吃东西,人体就没有原材料用于合成肌肉、骨骼等,不利于身体健康。
在运动后半小时内,人体可以适当摄入蛋白质、糖类、纤维素,如水果、鸡蛋、瘦肉、牛奶等,也可以适量食用一些坚果,但不能放开了吃,摄入量要与自己的体能消耗量相适应。建议在有氧运动后,适当增加简单的碳水化合物和少量蛋白质;力量训练后,适当增加蛋白质和碳水化合物的摄入。此外,在大量出汗后,还要适当补充电解质和微量元素。
文字来源:健康中国 运动后半小时内吃东西会变胖……是真是假?|谣言终结站
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