1. 进食前关闭电视及其他电子设备，进食过程中不交谈，避免打扰。

2. 不催促、不强迫进食，若老人进食较少，不要强迫，寻找原因。

3. 食物应细软，不宜干、硬、脆，切碎煮烂，营养均衡，注意膳食纤维和水分的补充。

4. 控制每餐进食总量，避免短时间内大量进食。

5. 进食过程中老人取端坐位或床头抬高30°~60°的半坐卧位。

6. 进食后，保持坐位或床头抬高体位30分钟，避免翻身、叩背。

7. 鼓励老人自主进食，不要全程喂食，最大限度保持和发挥其现有功能。

8. 如出现呛咳、声音嘶哑、呼吸急促等情况时，应立即暂停进食，并寻求帮助。

9. 如出现呕吐，应协助老人坐起，或协助其处于侧卧位或仰卧头侧位。

文字来源：健康中国 穿衣、清洁、饮食、用药……照护失能老年人有哪些实用技巧？| 科普时间

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