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每日科普问答 发热能不能吃鸡蛋?

日期: 2024-01-27
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发热时可以吃鸡蛋。

我们日常吃的大多数食物都会引起体温升高。这是因为食物在体内氧化分解时,会刺激人体产生额外的热能消耗,促使体温上升,这叫做“食物热效应”。这种效应只是暂时的,并不是疾病。同时,这种额外增加的热能,对成年人体温的影响微乎其微,对幼儿影响也不大。

人在感冒、发热过程中,新陈代谢加快,身体中蛋白质的分解加速,是个消耗能量的过程,若一直未进食富含蛋白质和维生素的食物,其实不利于身体康复。

鸡蛋营养丰富,富含人体需要的各种营养物质,而且消化吸收率高,适当摄入对身体康复有益。

文字来源:健康中国 发热了就不能吃鸡蛋?|科学排雷

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